ROSENLEW RKL508 Instrukcja Użytkownika Pobierz pdf (Strona 27)

Ugn – Råd och tips

VARNING! Se säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och gräddningstiderna i

tabellerna är endast riktvärden. De beror

på recepten samt på ingrediensernas

kvalitet och mängd.

Allmän information

• Produkten har fyra hyllnivåer. Räkna hyllnivåerna

nedifrån.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller på

glasluckorna. Det är helt normalt. Stå alltid en bit

ifrån produkten när du öppnar produktens lucka vid

matlagning. Kör ugnen i 10 minuter innan du börjar

laga mat, för att minska kondensering.

• Torka bort fukt på produkten efter varje användning.

• Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck inte

komponenterna med folie när du lagar mat. Detta

kan förändra tillagningsresultaten och skada

emaljen.

Gräddning

• Din ugn kan ha andra bak-/stekegenskaper än din

gamla. Anpassa dina vanliga inställningar

(temperatur, koktider) och placeringen av plåtar och

galler till värdena i tabellerna.

• Tillverkaren rekommenderar att du använder den

lägre temperaturen första gången.

• Om du inte kan hitta inställningarna för ett speciellt

recept, leta efter ett recept som är nästan likadant.

• Du kan förlänga bakningstiden med 10–15 minuter

om du bakar på mer än en nivå.

• Bakverk vid olika nivåer blir först inte alltid lika

bruna. Om detta händer ska du inte ändra

temperaturinställningen. Skillnaden jämnar ut sig

under bakningen.

• För att utnyttja eftervärmen kan du, vid längre

gräddningstider, stänga av ugnen cirka 10 minuter

innan baktiden gått ut.

När du tillagar frysta livsmedel kan plåtarna i ugnen slå

sig. När plåtarna kallnar igen återtar de sin normala

form.

Baka kakor

• Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den inställda

tillagningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt, se till att

det finns en ledig falsnivå mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

• Använd en djup form för mat med fett i för att

förhindra stänk som inte går att ta bort.

• Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i det så

att köttsaften inte sipprar ut.

• För att förhindra att det blir för mycket matos under

tillagning kan man hälla lite vatten i den djupa

formen. För att förhindra rökkondens, tillsätt lite

vatten varje gång det tar slut.

Tillagningstider

Tillagningstiderna varierar beroende på typen av

livsmedel, livsmedlets konsistens och volym

I början ska du övervaka hur det utvecklar sig när du

lagar mat. Hitta de bästa inställningarna (värmeläge,

tillagningstid osv.) för dina kokkärl, recept och mängder

när du använder produkten.

Över/Undervärme

Livsmedel Mängd (g) Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå Tillbehör

Smördegskakor 250 150 25 - 30 3 bakplåt

Tunn kaka

1000 160 - 170 30 - 35 2 bakplåt

Jästkaka med äp-

ple

2000 170 - 190 40 - 50 3 bakplåt

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 35 36

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Brak uwag

ROSENLEW RKL508 Instrukcja Użytkownika Strona 27

Komentarze do niniejszej Instrukcji

Powiązane produkty i podręczniki dla Akcesoria do mikserów / robotów kuchennych ROSENLEW RKL508